Categoria: Vino e Cucina
9 Settembre, 2020
Franciacorta o Prosecco? A noi le bollicine…
Due vini distanti fra loro sia per struttura organolettica, sia per processo produttivo. Due spumanti vanto della tradizione vinicola italiana.
2 Settembre, 2020
Decanter vino: scopri a cosa serve e quando un vino va decantato
Il decanter è una speciale caraffa che serve a decantare il vino, operazione che permette di degustare al meglio alcuni vini.
10 Aprile, 2020
Colomba Pasquale abbinata al Cartizze Dry
Una delle poche certezze che un amante dello Spumante deve avere è che la versione amabile (nel caso del Prosecco, la versione “Dry”) predilige l’abbinamento a cibi dolci.
26 Marzo, 2020
Profumi, sentori e aromi nel vino
Una delle principali caratteristiche che si analizzano in un vino è il suo profumo.
31 Agosto, 2018
Cheesecake alle pesche e Cartizze Pdc Dry
La ricetta che presentiamo questa settimana è veloce, facile e perfetta per un abbinamento con il nostro Cartizze Dry
3 Agosto, 2018
Differenza tra Prosecco e Cartizze
Prosecco e Cartizze vengono spesso usati come sinonimi, ma bisogna fare molta attenzione.
