PDC ist spezialisiert auf die Produktion von Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, dem Schaumwein der Spitzenklasse aus dem Anbaugebiet Valdobbiadene Prosecco DOCG.
Ein Produkt der Spitzenklasse, biologisch zertifiziert und mit Schwerpunkt auf zeitgenössischem Design.
Spezialisiert in Cartizze
Wir bauen vor allem Trauben aus dem Cartizze-Gebiet an und verarbeiten sie.
100% biologisch zertifiziert
Keine chemischen Syntheseprodukte im Weinberg, keine giftigen Rückstände im Wein.
Eingeschränkte Produktion
Jahresproduktion von nur 15.000 Flaschen.
Cartizze
Naturoase in Valdobbiadene
Die Hügel von Cartizze stehen für die Exzellenz des Valdobbiadene Prosecco DOCG Gebiets.
Das Mikroklima und der Boden schaffen hier eine natürliche Oase für ein gesundes und ausgewogenes Wachstum der Reben, was die Langlebigkeit der Weine begünstigt und ausgewogene Rebsortenmischung ermöglicht.
Das Ergebnis sind Weine mit ausgeprägtem Säurenerv und feinen salzigen Noten sowie größerer aromatischer Komplexität.
